Fondant / Pastillage: Pastelaria Artística

¿Sabías que el Fondant es en repostería general, una pasta parecida a la plastilina pero comestible?

Este arte es empleado como un recubrimiento de ciertas preparaciones como Bollos, Pasteles, Cupcakes, etc. También se le conoce como Pasta Americana, Pastillaje, Pasta Laminada, etc.

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