Colección ensaladas deliciosas

Son incalculables las cantidades de vitaminas y nutrientes que nos brindan cada año.

Según las estimaciones que hacen los expertos, las ensaladas constituyen más del 80% del consumo de verduras de un ser humano promedio.

Por eso.

Es un caos total cuando durante la comida descubrimos que la ensalada no está bien preparada o no tiene un sabor agradable.

Una ensalada “mala” no solo arruina toda la experiencia de la comida, sino que también limita mucho nuestro consumo de verduras.

El no consumir estos alimentos de manera regular debilitará demasiado nuestro sistema inmune.

Lo que se traduce en que seremos más débiles ante el ataque de cualquier enfermedad, virus o bacteria.

También se reducen considerablemente nuestras fuentes de vitamina C

Y aumentan los riesgos de sufrir problemas cardiovasculares.

A esta lista se le podrían sumar muchas otras desventajas para nuestra salud a causa del poco consumo de verduras.

Pero si nos ponemos a pensar un poco…

Quizás la culpa no la tenemos nosotros.

Seamos sinceros, hay muy pocas personas que son realmente fans de las verduras.

Creo que no conozco a nadie que se declare fanático 100% de estos alimentos.

Es más, te puedo decir que yo aun conociendo los múltiples beneficios que tienen, tampoco las adoro.

Pero eso no significa que no los consuma.

De hecho, sí, consumo verduras prácticamente a diario y cada vez que puedo.

Pero no basta con entender que alimentos me hacen bien o que alimentos me hacen mal para mi salud.

Si funcionara así, probablemente no habría personas consumiendo cigarrillos u otros elementos nocivos para la salud.

Muchas veces necesitamos más que solo entender…

…Por ejemplo…

¿Qué pasaría si las bebidas azucaradas tuvieran un sabor muy amargo, pero fueran beneficiosas para la salud?

Te aseguro que no se venderían ni la octava parte de las que se venden hoy.

¿A que quiero llegar con esto?

Lo que quiero decir es que los seres humanos por naturaleza le damos prioridad al placer y no a los daños o beneficios que nos traerá consumir determinado alimento.

Bueno, en cada familia sucede lo mismo.

Los niños de hoy prefieren una barra de chocolate antes que una ensalada de brócoli.

Pero no solo los niños.

Los adultos actuamos de la misma forma y a veces peor.

Para revertir esta situación necesitamos innovar con las comidas y crear sabores ricos pero saludables.

No basta con picar un poco de lechuga y agregar limón y sal.

Necesitamos comprometernos mucho más con nuestra alimentación si queremos gozar de una buena salud.

Y bien, ahora que ya sabes la importancia que tienen las verduras para nuestra salud.

Además, también sabes que las ensaladas conforman más del 80% del consumo de verduras de una persona promedio.

Todo esto hace que las ensaladas ya no sean un plato secundario ni opcional, sino que pasan a tomar un rol mucho más importante dentro de la dieta de cualquier persona…

…Lo que tú necesitas en estos momentos es:

Aprender recetas de ensaladas que sean ricas en sabor, pero también ricas en verduras e incluso en frutas, sí frutas, ya que si agregamos frutas en nuestra ensalada aumentamos la cantidad de vitaminas y también le damos un toque delicioso al sabor.
Tener el conocimiento de cómo y cuándo agregar a la ensalada aderezo para ensaladas (de manera moderada), esto también va a permitir que consigamos sabores deliciosos.
Aprender a preparar ensaladas ricas en proteínas, es decir, que incluyan: queso, huevo y diferentes tipos de carne.
Ahora que ya sabes lo que necesitas para aumentar tu consumo de verduras de manera deliciosa y hacer de todas tus comidas un festín, déjame que te explique cómo puedo ayudarte a dar el siguiente paso. 

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